Natural de Boa Nova, estado da Bahia, nasceu em 15 de outubro de 1956, logo foi morar em Itapebi, acompanhando seus pais Dr. Elbano Andrade Moraes e Ocenildes Irany de Figueiredo Moraes (Dona Nicinha), suas duas irmãs, Sandra Regina, Maria de Fátima e onde nasceram Núbia Margarete e o irmão Marcus Vinicius. Contratado pelo município, na gestão  do então prefeito Clovis Stolze, seu pai  exerceu a profissão de dentista, período em que  também atuou como professor e diretor do estabelecimento local de ensino – Ginásio Municipal Clovis Adolpho Stolze. Algumas lembranças de sua infância em Itapebi,  - “me lembro das enchentes do rio Jequitinhonha, do burburinho de pessoas no "Rabo da Gata" para salvar as mercadorias e de algumas festas religiosas. Saí de lá muito pequeno” – recorda.

Em 1964 mudou-se com a família para Itaparica, também na Bahia onde estudou  até mudar-se para Salvador onde  formou-se em Biologia e fez Pós-Graduação em Ecologia Geral na Universidade Católica de Salvador.

É casado com Guiomar Mirian Borges de Souza, nascida em Dom Macedo Costa, na Bahia, com quem tem os filhos Caio Souza Moraes e Gabriela Souza Moraes.

Coordenou técnico em projetos de conservação dos recursos hídricos e da biodiversidade da Serra da Jibóia, conservação da avifauna resgatada do comércio e cativeiro ilegal na região do Recôncavo sul Baiano, no fortalecimento da fiscalização ambiental na região do Recôncavo sul e tantos outros na área de recomposição, conservação, manejo e monitoramento, voltados para o Ministério do Meio Ambiente.

Foi professor da Cadeira de EcologiaGeral na Universidade Católica do Salvador entre os anos de 1988 a 1997.

Desenvolveu, em equipe, vários trabalhos de pesquisas cientificas sobre a fauna e a flora, publicados e divulgados em revistas especializadas como Atualidades Ornitológicas, Revista Agrotópica, através de palestras e congressos científicos em grande parte do Brasil.

Atualmente é Conselheiro Diretor do Grupo Ambientalista da Bahia – GAMBÁ.

No ano de 2004,  coordenou o Projeto "Avifauna" resgatada do comércio e cativeiro, num trabalho de proteção da Mata atlântica e combate ao tráfico de animais. Trabalho que foi divulgado, numa série do Jornal Nacional da Rede Globo de Televisão.     Assistir

Em conjunto com a  AFAI e Prefeitura Municipal de Itapebi, Elbano Paschoal elabora projeto  de conservação e ações coordenadas, voltado para o meio ambiente, em Itapebi.

Entre os dias 02 e 06 julho de 2008, para tratar da elaboração de um projeto sócio ambiental em parceria com a Prefeitura de Itapebi com quem a AFAI firmou um PROTOCOLO DE INTENÇÕES para executar um plano de manejo que reunirá orientações básicas de conservação ecológica, com planejamento para uso do solo, implantação de unidade de conservação e ações coordenadas que viabilizem a  manutenção da área de proteção ambiental de Itapebi, o biólogo Elbano Paschoal acompanhou o presidente Emilio Suzart para participar das discussões. A área atinge 20 hectares de propriedade do município, existente entre a Cidade Alta  e a Cidade Baixa, precisamente no córrego da Bica.  Dentre os objetivos, será implantado, também um orquidário. Na oportunidade, Elbano também participou de outras negociações voltados aos interesses da AFAI, visando o 2º Encontro dos Filhos e Amigos de Itapebi que acontecerá entre os dias 6 e 8 de dezembro.